Hay gays...!
Dipostingan aku kali ini, aku akan berbagi resep makanan sampingan yaitu trancam. Makanan ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu semua bahan yang dipakai dalam keadaan mentah / tidak boleh dimasak. Trancam banyak diminati warga masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan. Makanan ini juga terjamin akan kandungan gizinya, jadi tidak perlu kawatir saat mengonsumsi makanan ini. Berikut adalah resep membuat trancam.
Dipostingan aku kali ini, aku akan berbagi resep makanan sampingan yaitu trancam. Makanan ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu semua bahan yang dipakai dalam keadaan mentah / tidak boleh dimasak. Trancam banyak diminati warga masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan. Makanan ini juga terjamin akan kandungan gizinya, jadi tidak perlu kawatir saat mengonsumsi makanan ini. Berikut adalah resep membuat trancam.
Bahan :
- Kacang panjang sebanyak 1 genggam
- Timun segar sebanyak 3 buah
- Tauge sebanyak 50 gram
- Daun kemangi sebanyak 2-3 batang
- Kelapa parut sebnyak 250 gram
- Cabai rawit merah sebnyak 4-5 buah
- Kencur sebnay 2 cm
- Bawang putih sebnyak 2 siung
- Daun jeruk sebanyak 3 lembar
- Gula merah sebanyak 2 sdt
- Garam secukupnya
- Siapkan semua bahan dan cuci hingga bersih
- Kupas bahan yang perlu dikupas
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan kelapa parut
- Campurlah bumbu yang telah halus dengan kelapa parut
- Potonglah sayuran sesuai selera
- Campurlah bahan yang telah dipotong-potong dengan bumbu
- Tuang kedalam wadah / piring dan hiaslah dengan daun jeruk diatasnya
- Trancam siap dihidangkan
Komentar
Posting Komentar