Cemilan yang satu ini pasri sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, terutama bagi pemburu kuliner Jawa. Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Istilahbakpia sendiri adalah berasal dari dialek Hokkian, yaitu dari kata "bak" yang berarti daging babi dan "pia" yang berarti kue, yang secara harfiah berarti roti berisikan daging. Di beberapa daerah di Indonesia, makanan yang terasa legit ini dikenal dengan namapia atau kue pia. Bakpia juga dibagi menjadi dua jenis yatu bakpia basah dan bakpia kering.
Nah gambar diatas merupakan contoh dari bakpia basah.
Sedangkan gambar diatas adalah contoh dari bakpia kering.
Komentar
Posting Komentar